6 ha witte kiezel en 2 gepassioneerde wijnbouwers, die hun wijngaarden koesteren als hun kinderen. Inattendu, omdat ze van een perceel Grenache Gris een kleine drinkwijn wilden maken, un vin des amis, maar de natuur besliste er een grote gastronomische wijn van te maken. Complexe wijn met veel mineraliteit.
Enkele eigenschappen:
- Soort: Witte wijn
- Land: Frankrijk
- Streek: Languedoc Roussillon
- Subregio: Minervois
- Druif: Grenache Gris - Macabeu
- Document: Download document