Sinds 1995 staat Franck Bimont aan het roer van Domaine des Guyons, een domein van 20 ha. Vent du Nord is een gulle wijn, met aroma’s van rijp wit fruit, in de mond een mollige structuur, doorweven met frisse zuren en veel mineraliteit. Zeer gastronomische wijn.
Enkele eigenschappen:
- Soort: Witte wijn
- Land: Frankrijk
- Streek: Loire
- Druif: Chenin Blanc
