Het domain Mas de la Salle is een mozaïek van percelen, waar elke afzonderlijke druivenvariëteit in perfecte harmonie met zijn omgeving wordt geteeld. Les Quators is een 100% natuurlijke wijn. In de neus floraal, gevolgd door een vleugje honing. In de mond een opmerkelijk evenwicht tussen fraîcheur, rondeur en mineraliteit.Het is een bijzonder veelzijdige wijn. Is heerlijk als aperitief, bij vis, schapenkaas, wit vlees, en zelfs bij vele desserts!
Enkele eigenschappen:
- Soort: Witte wijn
- Land: Frankrijk
- Streek: Languedoc Roussillon
- Subregio: Cévennes
- Druif: Viognier - Chardonnay - Chenin - Roussanne
